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▲10大秘技「簡單、好記又易上手」。

新竹振道記者萬世璉/新竹報導賣房增貸

為保障民眾春節期間食品的衛生安全,新竹市衛生局推出「春節食品聰明選購『10大秘技』」,讓民眾為自己和家人的健康把關,市長林智堅表示,10大秘技「簡單、好記又易上手」,民眾採買年貨食品時,可更清楚了解如何挑選衛生、安全的年貨,和家人一起健康、安心過好年。

林智堅市長表示,除推出春節食品聰明選購10大秘技,讓民眾聰明買、安心吃,市府捍衛食安春節不打烊,將持續為把關食品安全和健康,讓民眾安心過好年。

「聰明選購年貨很簡單,食在安心健康過好年」活動上午於南北雜貨店舉行,衛生局長何秉聖親自上陣,和民眾分享食安「武功心法」,掌握春節食品如何聰明選購「10大秘技」,介紹年節常買的食材,並教導民眾選購時的注意事項,為自己和家人的健康把關,議員林耕仁、許文棟、陳治雄均共襄盛舉。

新竹市衛生局何秉聖局長表示,「十大秘技」包括: (1)選擇包裝完整的產品為佳 (2)購買散裝食品應注意品名、產地及有效日期 (3)注意食品標示 (4)生鮮、加工肉品選購優良認證為佳 (5)選擇天然食材為佳 (6)選購金針、蝦米、竹笙等乾貨要觀色聞味 (7)適量購買,確保食材新鮮安全 (8)冷凍冷藏產品依產品包裝建議保存處理 (9)注意販售場所衛生環境 (10)年節均?飲食應少鹽、少油、少糖,保健康。

衛生局何秉聖局長強調,每年過年家中都會採買金針,金針又稱忘憂草,代表用嶄新心情迎接新的一年,和家人一起忘記煩惱,他提醒民眾在烹煮前,可先用温水浸泡或川燙,減少二氧化硫等的殘留。另吃核桃代表「闔家平安」,是年節的應景食品,應注意帶殼完整、鹽份低,且因熱量高,也提醒民眾別吃太多。

此外,多數民眾也在春節前夕即開始採買各式各樣的年節食品,像是乾貨、香腸臘肉、糖果餅乾等,何秉聖局長也建議民眾依「十大秘技」選擇,可輕鬆辨識衛生、健康、安全的春節應景食材。

為維護市民的食品安全,新竹市自105年12月即啟動年節食品安全稽查專案,針對餐飲業者、網購食品製造業者、食品物流業者進行全面性稽查,並加強年貨大街及熱門年貨販賣場所查核,內容包括現場環境衛生、食材保存等,共稽查26家、食品標示查核323件,皆符合規定;

另針對年節應景食品進行抽驗,包括傳統市場、大賣場等,抽驗生鮮蔬果、網購年菜、火鍋肉片、香菇等年節食品共28件,驗結果均與規定相符,抽驗結果公布於衛生局局網站。

為確保業者供餐品質及產品衛生安全,衛生局呼籲業者落實自主管理遵循食品安全衛生管理法,以維護消費者食的安全。民眾如有食品衛生安全問題,歡迎撥打1999或專線5353170,將有專人提供諮詢服務。

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財神爺看似累了「站到度估」。(圖擷取自爆料公社)

2017-02-0316:05

〔即時新聞/綜合報導〕過年期間不少人都會放財神的公仔或是娃娃討個吉利,盼新年能財源滾滾,有網友在家裡放財神的充氣娃娃,不過放了幾天後卻出現有趣的畫面!網友在爆廢公社分享照片,指過年期間在家門口放財神爺的充氣娃娃,結果幾天後,家裡的財神爺看似累了,「站到度估」。由於照片相當好笑,吸引6000多人按讚、百人留言。其他網友留言:「財神爺也要一例一休」、「沒有做六休一,太累了」、「好辛苦唷…過年都沒休耶!咪一下沒關係的啦」、「快補充提神飲料」、「站太久也會累」、「應該給他放假了」、「為什麼不讓財神爺放假」。

(中央社記者李晉緯台北25日電)富邦深耕台灣體育環境,也特別拍攝賀歲短片,讓旗下運動團隊及贊助選手輪流向大家拜年。 富邦這次讓旗下包括中華職棒的富邦悍將陣中的高國輝、林益全、林哲瑄、胡金龍、張建銘、林琨笙、李宗賢、陳凱倫、林威廷,超級籃球聯賽(SBL)的富邦勇士陣中的蔡文誠、林書緯、洪志善、陳孝榮、宋宇軒、魏維,業餘成棒的富邦公牛教練、選手,及旅美高球好手潘政琮、奧運舉重國手郭婞淳、旅日高球女將姚宣榆、網球小將徐竫雯、鐵人三項一姐李筱瑜等70人入鏡拍攝5支短片向大家拜年。 富邦表示,希望傳遞「為你加油」的正向力量,所以讓球星們紛紛不計形象演出,以熱情活力的歌聲與舞步向大家拜年,期盼博君一粲,盼能帶給大家歡樂的新年新氣象。 5支賀歲短片球迷可鎖定YouTube「富邦FUBON」頻道、Facebook「富邦FUBON」粉絲團頻道觀賞。1060125
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